English version Сладкий Новый год: 6 ярких десертов для праздничной ночи
Какой новогодний стол без вкусных десертов? Сладким одинаково любят полакомиться и взрослые, и дети. Правда, после сытного праздничного ужина не всегда остаётся место даже для небольшого кусочка торта. Выход есть – приготовить лёгкие порционные десерты, которые порадуют не только глаз, но и желудок.
Мандариновая панна котта
Панна котта — известный итальянский десерт, который отличается нежной текстурой и простотой приготовления. Главное — соблюдать рецепт и набраться терпения, пока десерт будет охлаждаться! Предлагаем вам на Новый год приготовить интересную двухслойную вариацию этого блюда: внизу будет мандариновая панна котта, дополненная творожным сыром, а сверху — яркий слой мандаринового желе. Праздничное и очень вкусное блюдо, которое подарит вам максимум наслаждения при минимуме затраченных усилий!
Желе из шампанского с клубникой
Клубника и шампанское — идеальное сочетание для праздничного вечера! Желе из шампанского — очень красивый и легкий в приготовлении десерт. Он, несомненно, идеален в качестве вкусного украшения новогоднего стола!
Яблочно-банановый зефир «Ёлочки»
Нежный, вкусный домашний яблочно-банановый зефир. Если придать ему форму ёлочек, то он станет прекрасным дополнением сладкого новогоднего стола и порадует детишек.
Малиновый тирамису
Удивительно нежный, лёгкий и воздушный тирамису — идеальная завершающая нота праздничного ужина, когда на кусочек торта уже не хватает сил. Предлагаем вам приготовить малиновый тирамису по неклассическому рецепту — без яиц. Но именно такая вариация десерта обязательно придётся по вкусу тем, кто боится использовать сырые яйца или сомневается в их качестве.
Клюквенное суфле
Знаменитый французский десерт с лёгкой кислинкой клюквы понравится и детям, и взрослым. Его не сложно готовить и можно подать как к праздничному столу, так и просто к семейному чаепитию.
Шоколадные кейк-попсы
Очаровательные шоколадные «колобки» на палочках украсят ваш стол и понравятся детям! Разнообразные варианты украшения кейк-попсов сделают этот десерт подходящим к любому событию!
Автор публикации
Олеся Фисенко
