• Главная
  • Запеченная с сыром цветная капуста
0 0

Поделитесь в соцсетях

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
изменение количества порций влияет на время приготовления блюда...
показать / скрыть ингредиенты
капуста цветная 1000 гр.
яйцо 2 шт.
мука овсяная 70 гр.
сыр 150 гр.
перец чёрный молотый
соль

Пищевая ценность на 100 гр. продукта

ккал
95,9
бел
6,33
жир
4,81
угл
7,57
Поделиться

Запеченная с сыром цветная капуста

Запеченная с сыром цветная капуста

Ингредиенты

Любите цветную капусту? Тогда предлагаем еще один вариант приготовления этого вкусного и полезного продукта — запеченная в духовке цветная капуста. А завершающим аккордом выступит аппетитная сырная корочка.


Дарья Близнюк

Автор рецептов

Живет в солнечном городе Ростов-на-Дону, с детства любит готовить и экспериментировать на кухне, с недавних пор, еще и фотографировать результат своих экспериментов. Любимая и любящая жена и дважды мама.

Шаги

1
готово

Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

2
готово

Шаг 2

Капусту помыть и разобрать на соцветия.

3
готово

Шаг 3

Вскипятить воду, добавить соль и размешать. Аккуратно выложить в кипящую воду соцветия капусты, довести до кипения. Слить воду, дать капусте немного остыть (замороженная капуста не требует предварительного отваривания, ее нужно лишь разморозить и слить излишки воды). Тем временем, включить духовку разогреваться до 200 градусов и натереть сыр на крупной терке.

4
готово

Шаг 4

Яйца разбить в миску и слегка взбить вилкой или венчиком. В отдельную миску насыпать овсяную муку (если ее нет, можно заменить на любую другую или самостоятельно смолоть в кофемолке овсяные хлопья). Обвалять капусту в яйце, затем в муке, и выложить в жаропрочную посуду.

5
готово

Шаг 5

Посыпать солью, черным молотым перцем и сверху распределить натертый сыр.

6
готово

Шаг 6

Готовить цветную капусту около 15 минут в середине духовки, до румяного цвета.

7
готово

Шаг 7

Запеченная цветная капуста готова! Подавать ее можно как в горячем, так и в холодном виде.

8
готово

Шаг 8

Приятного аппетита!

Запеченная с сыром цветная капуста

Любите цветную капусту? Тогда предлагаем еще один вариант приготовления этого вкусного и полезного продукта — запеченная в духовке цветная капуста. А завершающим аккордом выступит аппетитная сырная корочка.

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4
  • Время приготовления: 40 мин

Ингредиенты

  • 1000 гр. капуста цветная
  • 2 шт. яйцо
  • 70 гр. мука овсяная
  • 150 гр. сыр
  • перец чёрный молотый
  • соль

Способ приготовления

  • Подготовить ингредиенты.

  • Капусту помыть и разобрать на соцветия.

  • Вскипятить воду, добавить соль и размешать. Аккуратно выложить в кипящую воду соцветия капусты, довести до кипения. Слить воду, дать капусте немного остыть (замороженная капуста не требует предварительного отваривания, ее нужно лишь разморозить и слить излишки воды). Тем временем, включить духовку разогреваться до 200 градусов и натереть сыр на крупной терке.

  • Яйца разбить в миску и слегка взбить вилкой или венчиком. В отдельную миску насыпать овсяную муку (если ее нет, можно заменить на любую другую или самостоятельно смолоть в кофемолке овсяные хлопья). Обвалять капусту в яйце, затем в муке, и выложить в жаропрочную посуду.

  • Посыпать солью, черным молотым перцем и сверху распределить натертый сыр.

  • Готовить цветную капусту около 15 минут в середине духовки, до румяного цвета.

  • Запеченная цветная капуста готова! Подавать ее можно как в горячем, так и в холодном виде.

  • Приятного аппетита!

назад
Овсяные сконы
вперед
Блины с творогом и зеленью
назад
Овсяные сконы
вперед
Блины с творогом и зеленью

2 комментария Скрыть комментарии

Добавить комментарий