Ингредиенты
-
для штрейзеля
-
80 гр. масло сливочное
-
100 гр. мука пшеничная
-
соль
-
для начинки
-
200 гр. творог
-
2 шт. яйцо
-
45 гр. сахар
-
20 мл. сливки 20%
-
40 гр. кокосовая стружка
Не все дети любят творог, но от нежной и воздушной кокосовой запеканки с хрустящей посыпкой — штрейзелем вряд ли откажутся. Этот рецепт — один из вариантов порционного пирога «Королевская ватрушка». Если полить творожно-кокосовую запеканку любимым сиропом, вареньем или сгущёнкой, то она наверняка станет одним из любимых десертов, который можно приготовить вместе с ребенком или даже доверить ему весь процесс — всё очень просто и быстро.
Автор публикации
Автор рецептов
Екатерина Рубцова
30 лет, родилась на Урале, с недавнего времени живет в Краснодаре. "Любовь к приготовлению пищи зародилась во мне ещё с детства, а в университете очень увлеклась фотографией. С рождением сына появились время и возможности совместить эти два своих самых больших увлечения".
2 комментария Скрыть комментарии
Очень вкусно! Теперь часто так делаю. Спасибо за рецепт.
Ольга, очень рады, что рецепт вам понравился)