• Главная
  • Шоколадное печенье с M&M’s (Светофор)
0 0

Поделитесь в соцсетях

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
изменение количества порций влияет на время приготовления блюда...
показать / скрыть ингредиенты
мука пшеничная 220 гр.
масло сливочное 180 гр.
шоколад горький 100 гр.
сахарная пудра 35 гр.
конфеты M&M's

Пищевая ценность на 100 гр. продукта

ккал
517,51
бел
5,11
жир
34,87
угл
46,61
Поделиться

Шоколадное печенье с M&M’s (Светофор)

Шоколадное печенье с M&M’s (Светофор)

Ингредиенты


Олеся Фисенко

Главный редактор

Автор и основатель проекта «Nehudeem.ru» — кулинарного портала о простой и вкусной еде. С помощью сайта объединяет всех любителей домашней еды. Вместе с другими фуд-блогерами делится вкусными рецептами с подробным пошаговым описанием. Любит готовить и воплощает свои кулинарные знания в рецептах. Каждый день старается сделать этот проект еще удобнее и интереснее. Мама Ани и Кирилла.

Шаги

1
готово

Шаг 1

Любите готовить вместе с детьми? Сегодня мы предлагаем вам рецепт шоколадного печенья с конфетами M&M's. Это печенье с M&M's очень просто приготовить и с ним интересно играть - можно его приготовить в виде светофора и устроить целое дорожное движение, можно показывать и рассказывать цвета вашему малышу. А можно просто наслаждаться радостью от совместного приготовления с детьми.

2
готово

Шаг 2

В миску выложить сливочное масло и разломанный шоколад, подогреть в микроволновке 10-20 секунд и размешать смесь венчиком до однородного состояния. Если микроволновки нет, можно подогреть масло с шоколадом на плите, постоянно размешивая, пока шоколад наполовину не растопится. Это случится довольно быстро, если шоколад передержать, он перегреется и смесь станет неоднородной.

3
готово

Шаг 3

Пшеничную муку и сахарную пудру просеять и размешать. В данном рецепте использовался горький шоколад с высоким содержанием какао, если у вас будет молочный шоколад - уменьшите количество сахарной пудры.

4
готово

Шаг 4

В муку вылить сразу весь горячий шоколад и вымешать силиконовой лопаткой до однородного состояния.

5
готово

Шаг 5

Из теста сформировать "колбаску" и завернуть в пергаментную бумагу.

6
готово

Шаг 6

Можно придать колбаске круглую, треугольую, прямоугольную форму, в зависимости от того, какое печенье хотите получить. Убрать в холодильник на 5-10 минут, чтобы тесто только чуть застыло, но не стало твердым.

7
готово

Шаг 7

Включить духовку разогреваться до 170 градусов. На противень брызнуть несколько капель воды и застелить пергаментную бумагу. Развернуть тесто, дать пять минут постоять и нарезать острым ножом на печенья шириной 0,5 - 1 см.

8
готово

Шаг 8

Выложить печенье на пергаментную бумагу на расстоянии друг от друга и убрать на пару минут в духовку. Таким образом, печенье чуть размягчится и не будет трескаться, когда вы будете вставлять в него конфетки M&M's. Быстро-быстро разложить на печенье M&M's, немного вдавить. Почему быстро? Чтоб дети не успели съесть все конфеты :)

9
готово

Шаг 9

Готовить печенье с M&M's в середине духовки 7-10 минут, остудить.

10
готово

Шаг 10

Приятного аппетита!

Советы по приготовлению:

Не все дети любят горький шоколад, поэтому, его можно заменить на молочный

Шоколадное печенье с M&M’s (Светофор)

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 24 шт.
  • Время приготовления: 40 мин

Ингредиенты

  • 220 гр. мука пшеничная
  • 180 гр. масло сливочное
  • 100 гр. шоколад горький
  • 35 гр. сахарная пудра
  • конфеты M&M's

Способ приготовления

  • Любите готовить вместе с детьми? Сегодня мы предлагаем вам рецепт шоколадного печенья с конфетами M&M's. Это печенье с M&M's очень просто приготовить и с ним интересно играть - можно его приготовить в виде светофора и устроить целое дорожное движение, можно показывать и рассказывать цвета вашему малышу. А можно просто наслаждаться радостью от совместного приготовления с детьми.

  • В миску выложить сливочное масло и разломанный шоколад, подогреть в микроволновке 10-20 секунд и размешать смесь венчиком до однородного состояния. Если микроволновки нет, можно подогреть масло с шоколадом на плите, постоянно размешивая, пока шоколад наполовину не растопится. Это случится довольно быстро, если шоколад передержать, он перегреется и смесь станет неоднородной.

  • Пшеничную муку и сахарную пудру просеять и размешать. В данном рецепте использовался горький шоколад с высоким содержанием какао, если у вас будет молочный шоколад - уменьшите количество сахарной пудры.

  • В муку вылить сразу весь горячий шоколад и вымешать силиконовой лопаткой до однородного состояния.

  • Из теста сформировать "колбаску" и завернуть в пергаментную бумагу.

  • Можно придать колбаске круглую, треугольую, прямоугольную форму, в зависимости от того, какое печенье хотите получить. Убрать в холодильник на 5-10 минут, чтобы тесто только чуть застыло, но не стало твердым.

  • Включить духовку разогреваться до 170 градусов. На противень брызнуть несколько капель воды и застелить пергаментную бумагу. Развернуть тесто, дать пять минут постоять и нарезать острым ножом на печенья шириной 0,5 - 1 см.

  • Выложить печенье на пергаментную бумагу на расстоянии друг от друга и убрать на пару минут в духовку. Таким образом, печенье чуть размягчится и не будет трескаться, когда вы будете вставлять в него конфетки M&M's. Быстро-быстро разложить на печенье M&M's, немного вдавить. Почему быстро? Чтоб дети не успели съесть все конфеты :)

  • Готовить печенье с M&M's в середине духовки 7-10 минут, остудить.

  • Приятного аппетита!

назад
Чуррос
вперед
Шоколадный фондан с клубничным соусом
назад
Чуррос
вперед
Шоколадный фондан с клубничным соусом

Добавить комментарий