0 0

Поделитесь в соцсетях

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
изменение количества порций влияет на время приготовления блюда...
показать / скрыть ингредиенты
филе куриное 200 гр
сыр полутвёрдый 100 гр
листья салата 70 гр
помидоры 150 гр
огурец 160 гр
хлеб белый багет 100 гр
масло растительное 30 мл
соль 1/3 ч.л.
укроп сушёный 1/3 ч.л.
яйцо перепелиное 4 шт.
для заправки
сметана 100 гр
чеснок 1 зубчик
укроп 3 веточки

Пищевая ценность на 100 гр. продукта

ккал
141.24
бел
9.49
жир
8.33
угл
6.6
Поделиться

Салат Сухарничек

Салат Сухарничек

Ингредиенты

  • для заправки

Салат «Сухарничек» – это дальний родственник именитого заморского «Цезаря», только с украинскими корнями. Более простой, близкий и родной, он впишется в атмосферу любого домашнего ужина или обеда и порадует ваших домочадцев сытным сочетанием ингредиентов. Готовим?


Ольсан Уварова

Автор рецептов

Журналист по профессии, кулинар по призванию. Готовит быстро, пока спят дети. Ценит эффектную подачу и утонченный авторский стиль в кулинарии. Рассказывает, как обезоружить самого привередливого гостя изысканным, но простым в приготовлении блюдом.

Шаги

1
готово

Шаг 1

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить. Включить духовку разогреваться до 170 градусов. Сыр нарезать мелким кубиком.

2
готово

Шаг 2

Листья салата, помидоры, огурцы помыть. Листья салата мелко порезать. Огурцы и помидоры порезать мелким кубиком, как сыр.

3
готово

Шаг 4

Укроп помыть, мелко порезать. Для соуса смешать сметану, мелко порезанный укроп и чеснок, измельченный при помощи пресса.

4
готово

Шаг 5

Куриное филе мелко порезать.

5
готово

Шаг 6

Приготовить сухарики. Хлеб нарезать средним кубиком, выложить в жаропрочную форму. Полить маслом, посыпать солью и сушёным укропом, размешать. Убрать в середину разогретой до 170 градусов духовки на 10 минут, готовить до золотистого оттенка.

6
готово

Шаг 7

Яйца отварить, почистить и порезать пополам. В соусник вылить соус, сверху выложить половинки перепелиных яиц. Салат будет эффектно смотреться в общем блюде, если все ингредиенты разложить секторами, а в центр поставить ёмкость с соусом.

7
готово

Но можно подать его и порционно, предварительно смешав все ингредиенты и разложив по отдельным мискам или салатникам. Салат Сухарничек готов! Приятного аппетита!

Салат Сухарничек

Салат «Сухарничек» – это дальний родственник именитого заморского «Цезаря», только с украинскими корнями. Более простой, близкий и родной, он впишется в атмосферу любого домашнего ужина или обеда и порадует ваших домочадцев сытным сочетанием ингредиентов. Готовим?

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 2
  • Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

  • 200 гр филе куриное
  • 100 гр сыр
  • 70 гр листья салата
  • 150 гр помидоры
  • 160 гр огурец
  • 100 гр хлеб белый
  • 30 мл масло растительное
  • 1/3 ч.л. соль
  • 1/3 ч.л. укроп сушёный
  • 4 шт. яйцо перепелиное
  • 100 гр сметана
  • 1 зубчик чеснок
  • 3 веточки укроп

Способ приготовления

  • Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить. Включить духовку разогреваться до 170 градусов. Сыр нарезать мелким кубиком.

  • Листья салата, помидоры, огурцы помыть. Листья салата мелко порезать. Огурцы и помидоры порезать мелким кубиком, как сыр.

  • Укроп помыть, мелко порезать. Для соуса смешать сметану, мелко порезанный укроп и чеснок, измельченный при помощи пресса.

  • Куриное филе мелко порезать.

  • Приготовить сухарики. Хлеб нарезать средним кубиком, выложить в жаропрочную форму. Полить маслом, посыпать солью и сушёным укропом, размешать. Убрать в середину разогретой до 170 градусов духовки на 10 минут, готовить до золотистого оттенка.

  • Яйца отварить, почистить и порезать пополам. В соусник вылить соус, сверху выложить половинки перепелиных яиц. Салат будет эффектно смотреться в общем блюде, если все ингредиенты разложить секторами, а в центр поставить ёмкость с соусом.

  • Но можно подать его и порционно, предварительно смешав все ингредиенты и разложив по отдельным мискам или салатникам. Салат Сухарничек готов! Приятного аппетита!

назад
Тыквенный отрывной хлеб
вперед
Яичный салат с авокадо
назад
Тыквенный отрывной хлеб
вперед
Яичный салат с авокадо

Добавить комментарий

НАЙТИ
Filter by Custom Post Type
Рецепты