• Главная
  • Рулеты из индейки с сыром и брокколи
0 0

Поделитесь в соцсетях

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
изменение количества порций влияет на время приготовления блюда...
показать / скрыть ингредиенты
филе индейки 550 гр.
брокколи 300 гр.
сыр 60 гр.
яйцо 3 шт.
сухари панировочные 80 гр.
масло растительное 3 ст.л.
соль
перец чёрный молотый

Пищевая ценность на 100 гр. продукта

ккал
132,5
бел
13,31
жир
6,1
угл
6,67
Поделиться

Рулеты из индейки с сыром и брокколи

Рулеты из индейки с сыром и брокколи

Ингредиенты

Очень сытные рулеты из нежного филе индейки, фаршированные брокколи и сыром в хрустящей панировке…Приятного аппетита!


Олеся Фисенко

Главный редактор

Автор и основатель проекта «Nehudeem.ru» — кулинарного портала о простой и вкусной еде. С помощью сайта объединяет всех любителей домашней еды. Вместе с другими фуд-блогерами делится вкусными рецептами с подробным пошаговым описанием. Любит готовить и воплощает свои кулинарные знания в рецептах. Каждый день старается сделать этот проект еще удобнее и интереснее. Мама Ани и Кирилла.

Шаги

1
готово

Шаг 1

Брокколи (можно использовать замороженное) отварить на пару буквально 5-7 минут, либо в подсоленной воде.

2
готово

Шаг 2

Филе индейки разрезать на пласты шириной около полутора сантиметров.

3
готово

Шаг 3

Отбиваем каждый кусок. Чтоб не было брызгов - удобнее кусок мяса класть в пакет и отбивать сверху.

4
готово

Шаг 4

Смазать филе солью и черным перцем.

5
готово

Шаг 5

Сыр порезать. На один край каждого филе положить брокколи и сыр.

6
готово

Шаг 6

Завернуть в рулет и заколоть зубочисткой.

7
готово

Шаг 7

В одной миске вилкой взбиваем три яйца, немного солим.

8
готово

Шаг 8

Во вторую высыпаем панировочные сухари.

9
готово

Шаг 9

Каждый рулет прокручиваем в яйцах.

10
готово

Шаг 10

Затем со всех сторон вертим в панировочных сухарях.

11
готово

Шаг 11

На сковороду налить растительное масло.

12
готово

Шаг 12

Обжаривать рулеты на среднем огне под крышкой. Периодически их переворачивать.

13
готово

Шаг 13

Рулеты можно подавать как с легким салатом, так и с любым гарниром - гречка, рис, картофель.

14
готово

Шаг 14

Приятного аппетита!

Рулеты из индейки с сыром и брокколи

Очень сытные рулеты из нежного филе индейки, фаршированные брокколи и сыром в хрустящей панировке…Приятного аппетита!

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 8
  • Время приготовления: 40 мин

Ингредиенты

  • 550 гр. филе индейки
  • 300 гр. брокколи
  • 60 гр. сыр
  • 3 шт. яйцо
  • 80 гр. сухари панировочные
  • 3 ст.л. масло растительное
  • соль
  • перец чёрный молотый

Способ приготовления

  • Брокколи (можно использовать замороженное) отварить на пару буквально 5-7 минут, либо в подсоленной воде.

  • Филе индейки разрезать на пласты шириной около полутора сантиметров.

  • Отбиваем каждый кусок. Чтоб не было брызгов - удобнее кусок мяса класть в пакет и отбивать сверху.

  • Смазать филе солью и черным перцем.

  • Сыр порезать. На один край каждого филе положить брокколи и сыр.

  • Завернуть в рулет и заколоть зубочисткой.

  • В одной миске вилкой взбиваем три яйца, немного солим.

  • Во вторую высыпаем панировочные сухари.

  • Каждый рулет прокручиваем в яйцах.

  • Затем со всех сторон вертим в панировочных сухарях.

  • На сковороду налить растительное масло.

  • Обжаривать рулеты на среднем огне под крышкой. Периодически их переворачивать.

  • Рулеты можно подавать как с легким салатом, так и с любым гарниром - гречка, рис, картофель.

  • Приятного аппетита!

назад
Сэндвич
вперед
Какао с маршеллоу
назад
Сэндвич
вперед
Какао с маршеллоу

Добавить комментарий