0 0

Поделитесь в соцсетях

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
изменение количества порций влияет на время приготовления блюда...
показать / скрыть ингредиенты
для омлета
яйцо 3 шт.
молоко 30 мл.
мука овсяная 3 ст.л.
разрыхлитель теста 1 ч.л.
для начинки
помидоры черри 4 шт.
огурец 50 гр.
перец болгарский 50 гр.
капуста савойская 3 листа
петрушка
масло оливковое
перец чёрный молотый
соль

Пищевая ценность на 100 гр. продукта

ккал
90,91
бел
5,31
жир
3,93
угл
8,31
Поделиться

Рулет из омлета с овощами

Рулет из омлета с овощами

Ингредиенты

  • для омлета

  • для начинки

Вкусный и полезный завтрак — тот, что быстро готовится и нравится всем членам семьи. Рулет из омлета с овощами — именно такое блюдо! Омлет готовится в духовке, а начинку для него вы можете приготовить любую, на ваш вкус. Наш вариант — начинка из свежих овощей.


Дарья Близнюк

Автор рецептов

Живет в солнечном городе Ростов-на-Дону, с детства любит готовить и экспериментировать на кухне, с недавних пор, еще и фотографировать результат своих экспериментов. Любимая и любящая жена и дважды мама.

Шаги

1
готово

Шаг 1

Включить духовку разогреваться до 210 градусов.

2
готово

Шаг 2

Приготовить омлет: взбить яйца миксером в пышную массу.

3
готово

Шаг 3

Добавить молоко, снова взбить.

4
готово

Шаг 4

Если нет овсяной муки, можно перемолоть овсяные хлопья. Добавить муку и разрыхлитель к яйцам, взбить.

5
готово

Шаг 5

Противень застелить пергаментной бумагой, вылить тесто, разровнять. Выпекать 12 минут в середине духовки. Готовность можно проверить визуально или с помощью вилки - омлет не должен колыхаться и быть жидким.

6
готово

Шаг 6

Пока выпекается омлет, приготовить салат для начинки: овощи помыть и нарезать средними кусочками, зелень помыть и мелко порезать. Овощи заправить оливковым маслом, солью, перцем, размешать.

7
готово

Шаг 7

Горячий омлет накрыть вторым листом бумаги, перевернуть на нее, а лист, на котором он выпекался, выкинуть. Вместе с бумагой скатать в рулет.

8
готово

Шаг 8

Развернуть омлет. Выложить салат вдоль одного края. Снова свернуть рулет (без пергаментной бумаги), начиная с края, по которому выложена начинка.

9
готово

Шаг 9

Разрезать рулет на четыре равные части. Рулет из омлета с овощами готов! Подавать его можно с натуральным йогуртом.

10
готово

Шаг 10

Приятного аппетита!

Рулет из омлета с овощами

Вкусный и полезный завтрак — тот, что быстро готовится и нравится всем членам семьи. Рулет из омлета с овощами — именно такое блюдо! Омлет готовится в духовке, а начинку для него вы можете приготовить любую, на ваш вкус. Наш вариант — начинка из свежих овощей.

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4
  • Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты

  • 3 шт. яйцо
  • 30 мл. молоко
  • 3 ст.л. мука овсяная
  • 1 ч.л. разрыхлитель теста
  • 4 шт. помидоры черри
  • 50 гр. огурец
  • 50 гр. перец болгарский
  • 3 листа капуста савойская
  • петрушка
  • масло оливковое
  • перец чёрный молотый
  • соль

Способ приготовления

  • Включить духовку разогреваться до 210 градусов.

  • Приготовить омлет: взбить яйца миксером в пышную массу.

  • Добавить молоко, снова взбить.

  • Если нет овсяной муки, можно перемолоть овсяные хлопья. Добавить муку и разрыхлитель к яйцам, взбить.

  • Противень застелить пергаментной бумагой, вылить тесто, разровнять. Выпекать 12 минут в середине духовки. Готовность можно проверить визуально или с помощью вилки - омлет не должен колыхаться и быть жидким.

  • Пока выпекается омлет, приготовить салат для начинки: овощи помыть и нарезать средними кусочками, зелень помыть и мелко порезать. Овощи заправить оливковым маслом, солью, перцем, размешать.

  • Горячий омлет накрыть вторым листом бумаги, перевернуть на нее, а лист, на котором он выпекался, выкинуть. Вместе с бумагой скатать в рулет.

  • Развернуть омлет. Выложить салат вдоль одного края. Снова свернуть рулет (без пергаментной бумаги), начиная с края, по которому выложена начинка.

  • Разрезать рулет на четыре равные части. Рулет из омлета с овощами готов! Подавать его можно с натуральным йогуртом.

  • Приятного аппетита!

назад
Морковные котлеты с чечевицей
вперед
Свекольный суп-пюре
назад
Морковные котлеты с чечевицей
вперед
Свекольный суп-пюре

Добавить комментарий

НАЙТИ
Filter by Custom Post Type
Рецепты