• Главная
  • Плов с сухофруктами в мультиварке
0 0

Поделитесь в соцсетях

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
изменение количества порций влияет на время приготовления блюда...
показать / скрыть ингредиенты
рис длиннозёрный 260 гр
морковь 200 гр
лук репчатый 100 гр
чеснок 10 гр
курага 100 гр
изюм 40 гр
куркума молотая 1 ч.л.
зира семена 1 ч.л.
масло растительное 35 мл
вода 330 мл
перец чёрный
соль

Пищевая ценность на 100 гр. продукта

ккал
217.32
бел
4.08
жир
5.23
угл
39.07
Поделиться

Плов с сухофруктами в мультиварке

Плов с сухофруктами в мультиварке

Ингредиенты

Вы когда-нибудь пробовали постный плов? А с сухофруктами? Если нет, мы вам очень рекомендуем его попробовать — поверьте, сладкая вариация этого блюда ничуть не уступает мясной по своей популярности. Плов этот можно подавать и как отдельное блюдо, и в качестве гарнира. А для того, чтобы готовить было проще, мы предлагаем перенести процесс приготовления в мультиварку!


Юлия Овчинникова

Автор рецептов

Жена, трижды мама. Увлекается фотографией, особенно фуд-фото. С удовольствием готовит для своей семьи, коллекционирует вкусные и простые рецепты. Делится рецептами выпечки и сладостей.

Шаги

1
готово

Подготовить ингредиенты. Изюм и курагу помыть. Рис промыть под проточной водой.

2
готово

Шаг 1

Морковь почистить и нарезать полукольцами. Лук нарезать кубиками по 0,5 см, чеснок помыть, очистить. Курагу нарезать кубиками примерно 1 см (если курага небольшая, разрезать каждую на 4 части, более крупную – на 6).

3
готово

Шаг 2

В чашу мультиварки налить растительное масло, насыпать куркуму и зиру, включить режим «Жарка» и прогреть специи в масле около минуты, помешивая, чтобы они раскрыли свой аромат. Заложить в чашу лук, морковь и сухофрукты и жарить, помешивая, ещё 5 минут.

4
готово

Шаг 4

Отключить режим «Жарка», на овощи с сухофруктами выложить рис, разровнять, заложить зубчики чеснока и аккуратно залить водой. Посолить, поперчить, закрыть крышку и готовить в режиме «Тушение» или «Плов» (в зависимости от модели мультиварки) в течение 40 мин.

5
готово

Шаг 6

По окончании программы открыть клапан, выпустить пар. Готовое блюдо перемешать. Плов с сухофруктами готов! Приятного аппетита!

Советы по приготовлению:

Если у вас мультиварка с режимом скороварки, время приготовления уменьшить до 20 минут.

Плов с сухофруктами в мультиварке

Вы когда-нибудь пробовали постный плов? А с сухофруктами? Если нет, мы вам очень рекомендуем его попробовать — поверьте, сладкая вариация этого блюда ничуть не уступает мясной по своей популярности. Плов этот можно подавать и как отдельное блюдо, и в качестве гарнира. А для того, чтобы готовить было проще, мы предлагаем перенести процесс приготовления в мультиварку!

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 8
  • Время приготовления: 45 мин

Ингредиенты

  • 260 гр рис длиннозёрный
  • 200 гр морковь
  • 100 гр лук репчатый
  • 10 гр чеснок
  • 100 гр курага
  • 40 гр изюм
  • 1 ч.л. куркума молотая
  • 1 ч.л. зира семена
  • 35 мл масло растительное
  • 330 мл вода
  • перец чёрный
  • соль

Способ приготовления

  • Подготовить ингредиенты. Изюм и курагу помыть. Рис промыть под проточной водой.

  • Морковь почистить и нарезать полукольцами. Лук нарезать кубиками по 0,5 см, чеснок помыть, очистить. Курагу нарезать кубиками примерно 1 см (если курага небольшая, разрезать каждую на 4 части, более крупную – на 6).

  • В чашу мультиварки налить растительное масло, насыпать куркуму и зиру, включить режим «Жарка» и прогреть специи в масле около минуты, помешивая, чтобы они раскрыли свой аромат. Заложить в чашу лук, морковь и сухофрукты и жарить, помешивая, ещё 5 минут.

  • Отключить режим «Жарка», на овощи с сухофруктами выложить рис, разровнять, заложить зубчики чеснока и аккуратно залить водой. Посолить, поперчить, закрыть крышку и готовить в режиме «Тушение» или «Плов» (в зависимости от модели мультиварки) в течение 40 мин.

  • По окончании программы открыть клапан, выпустить пар. Готовое блюдо перемешать. Плов с сухофруктами готов! Приятного аппетита!

назад
Губадия сладкая порционная
вперед
Французский салат с яблоком
назад
Губадия сладкая порционная
вперед
Французский салат с яблоком

Добавить комментарий

НАЙТИ
Filter by Custom Post Type
Рецепты