• Главная
  • Овощная запеканка с сыром фета
0 0

Поделитесь в соцсетях

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
изменение количества порций влияет на время приготовления блюда...
показать / скрыть ингредиенты
цуккини 800 гр.
сыр Фета 400 гр.
брокколи 400 гр.
яйцо 3 шт.
помидоры черри 4 шт.
соль
перец чёрный молотый

Пищевая ценность на 100 гр. продукта

ккал
90,57
бел
6,16
жир
6,36
угл
2,61
Поделиться

Овощная запеканка с сыром фета

Овощная запеканка с сыром фета

Ингредиенты

Сегодня предлагаем Вам приготовить овощную запеканку с самым популярный в Греции сыром – Фета. Название сыра переводится как «кусок», потому что готовят его как раз большим куском. Внешне фета напоминает молодой прессованный творог, однако вкус у сыра более выразительный, солоноватый, с нежной молочной кислинкой.


Олеся Фисенко

Главный редактор

Автор и основатель проекта «Nehudeem.ru» — кулинарного портала о простой и вкусной еде. С помощью сайта объединяет всех любителей домашней еды. Вместе с другими фуд-блогерами делится вкусными рецептами с подробным пошаговым описанием. Любит готовить и воплощает свои кулинарные знания в рецептах. Каждый день старается сделать этот проект еще удобнее и интереснее. Мама Ани и Кирилла.

Шаги

1
готово

Шаг 1

Цуккини почистить от кожуры.

2
готово

Шаг 2

Ножом для чистки овощей, чуть надавливая, отрезать тонкие полоски цуккини.

3
готово

Шаг 3

Сыр Фета размять вилкой.

4
готово

Шаг 4

На дно формы выложить внахлест слой цуккини.

5
готово

Шаг 5

Сверху выложить 1/3 сыра Фета.

6
готово

Шаг 6

Брокколи разморозить и поделить на мелкие соцветия, стебли мелко порезать. Выложить 1/3 часть брокколи на сыр и прижать слой лопаткой.

7
готово

Шаг 7

Выложить второй слой цуккини, сыра и брокколи. Затем третий. Верхний, завершающий слой должен быть из цуккини.

8
готово

Шаг 8

Помидоры черри помыть и каждый помидор разрезать на 3-4 части. Помидоры и несколько штук брокколи выложить на верхний слой.

9
готово

Шаг 9

3 яйца взбить вилкой, добавить соль и черный перец молотый.

10
готово

Шаг 10

Равномерно залить яичной смесью запеканку.

11
готово

Шаг 11

Готовить запеканку в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 35-40 минут.

12
готово

Шаг 12

Вынуть запеканку, дать немного остыть и лишь потом резать на порции.

13
готово

Шаг 13

Приятного аппетита!

Овощная запеканка с сыром фета

Сегодня предлагаем Вам приготовить овощную запеканку с самым популярный в Греции сыром – Фета. Название сыра переводится как «кусок», потому что готовят его как раз большим куском. Внешне фета напоминает молодой прессованный творог, однако вкус у сыра более выразительный, солоноватый, с нежной молочной кислинкой.

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6
  • Время приготовления: 50 мин

Ингредиенты

  • 800 гр. цуккини
  • 400 гр. сыр Фета
  • 400 гр. брокколи
  • 3 шт. яйцо
  • 4 шт. помидоры черри
  • соль
  • перец чёрный молотый

Способ приготовления

  • Цуккини почистить от кожуры.

  • Ножом для чистки овощей, чуть надавливая, отрезать тонкие полоски цуккини.

  • Сыр Фета размять вилкой.

  • На дно формы выложить внахлест слой цуккини.

  • Сверху выложить 1/3 сыра Фета.

  • Брокколи разморозить и поделить на мелкие соцветия, стебли мелко порезать. Выложить 1/3 часть брокколи на сыр и прижать слой лопаткой.

  • Выложить второй слой цуккини, сыра и брокколи. Затем третий. Верхний, завершающий слой должен быть из цуккини.

  • Помидоры черри помыть и каждый помидор разрезать на 3-4 части. Помидоры и несколько штук брокколи выложить на верхний слой.

  • 3 яйца взбить вилкой, добавить соль и черный перец молотый.

  • Равномерно залить яичной смесью запеканку.

  • Готовить запеканку в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 35-40 минут.

  • Вынуть запеканку, дать немного остыть и лишь потом резать на порции.

  • Приятного аппетита!

назад
Салат «Адриатика»
вперед
Кекс с сухофруктами
назад
Салат «Адриатика»
вперед
Кекс с сухофруктами

Добавить комментарий

НАЙТИ
Filter by Custom Post Type
Рецепты