English version

Главная
Ленивые голубцы с курицей

Открыть в читалке

мин

0 0

Добавить в закладки23
Пожалуйста, войдите на сайт, чтобы добавить в закладки
26
60 мин
Порции: 6
Средний уровень
180 C

Ингредиенты

Количество порций:

изменение количества порций влияет на время приготовления блюда...

показать / скрыть ингредиенты

	для голубцов
	рис	50 гр.
	филе куриное	300 гр.
	капуста белокочанная	100 гр.
	перец чёрный молотый
	вода
	соль
	для томатного соуса
	томаты в собственном соку	400 гр.
	сливки 10%	100 мл.
	тимьян сушёный	1/6 ч.л.
	вода	100 мл.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта

ккал

70,99

бел

7,83

жир

1,54

угл

5,98

Ленивые голубцы с курицей

Name: Ленивые голубцы с курицей
Yield: 6 Порций
Ingredients: рис: 50 гр.; филе куриное: 300 гр.; капуста белокочанная: 100 гр.; перец чёрный молотый; вода; соль; томаты в собственном соку: 400 гр.; сливки 10%: 100 мл.; тимьян сушёный: 1/6 ч.л.; вода: 100 мл.

Ингредиенты

для голубцов
50 гр. рис
300 гр. филе куриное
100 гр. капуста белокочанная
перец чёрный молотый
вода
соль
для томатного соуса
400 гр. томаты в собственном соку
100 мл. сливки 10%
1/6 ч.л. тимьян сушёный
100 мл. вода

Любите голубцы? Но нет времени на то, чтобы их приготовить? Тогда предлагаем вам попробовать эти ленивые голубцы с курицей.

Автор публикации

Автор рецептов

Валентина Маслова

Живет на побережье сурового, но прекрасного Балтийского моря. Готовить любит с раннего детства, но в настоящее увлечение это переросло с того момента, как стала жить самостоятельно. Сейчас с огромным удовольствием готовит для своей семьи. Дважды мама. Среди увлечений - и фотография, причем фуд-кадры в последнее время занимают львиную долю всех снимков.

Показать все рецепты автора

Шаги

1 готово	Шаг 1 При минимуме потраченных усилий вы получите блюдо, которым можно накормить всю семью от мала до велика.
2 готово	Шаг 2 Рис промыть, чтобы стекающая вода была прозрачной, и отварить до готовности, залив двойным объемом воды. Дать рису остыть до комнатной температуры.
3 готово	Шаг 3 Куриное филе помыть и зачистить, если это необходимо, от лишнего жира и пленок. Порезать на кусочки и превратить в фарш с помощью блендера или мясорубки.
4 готово	Шаг 4 Белокочанную капусту вымыть и очень мелко порубить ножом или измельчить в крошку с помощью блендера.
5 готово	Шаг 5 Включить духовку разогреваться до 180 градусов. В миске соединить вареный рис, куриный фарш и измельченную капусту. Все тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу (если ленивые голубцы готовятся только для детей, то солить и перчить только в том случае, если соль и перец введены в рацион ребенка). Из получившегося фарша слепить небольшие тефтельки.
6 готово	Шаг 6 Приготовить томатный соус: переложить томаты в миску (если томаты целые, то измельчить их блендером или вилкой), влить сливки и воду. Добавить сушеный тимьян и перемешать.
7 готово	Шаг 7 На дно формы для запекания вылить треть приготовленного томатного соуса, выложить тефтельки и залить оставшимся соусом. Запекать в середине духовки 25-30 минут.
8 готово	Шаг 8 Ленивые голубцы с курицей готовы. Подавайте их с любым гарниром: отварная гречка, макароны, картофельное пюре или отварной картофель.
9 готово	Шаг 9 Приятного аппетита!

Советы по приготовлению:

Ленивые голубцы можно приготовить и в кастрюле на плите, для этого также вылить немного соуса на дно кастрюли, выложить тефтельки, залить оставшимся соусом и тушить на небольшом огне 25-30 минут после закипания соуса.

Ленивые голубцы с курицей

Автор публикации

Автор рецептов

Валентина Маслова

Показать все рецепты автора

Автор рецепта: Валентина Маслова
После приготовления вы получите 6
Время приготовления: 60 мин

Ингредиенты

50 гр. рис
300 гр. филе куриное
100 гр. капуста белокочанная
перец чёрный молотый
вода
соль
400 гр. томаты в собственном соку
100 мл. сливки 10%
1/6 ч.л. тимьян сушёный
100 мл. вода

Способ приготовления

При минимуме потраченных усилий вы получите блюдо, которым можно накормить всю семью от мала до велика.
Рис промыть, чтобы стекающая вода была прозрачной, и отварить до готовности, залив двойным объемом воды. Дать рису остыть до комнатной температуры.
Куриное филе помыть и зачистить, если это необходимо, от лишнего жира и пленок. Порезать на кусочки и превратить в фарш с помощью блендера или мясорубки.
Белокочанную капусту вымыть и очень мелко порубить ножом или измельчить в крошку с помощью блендера.
Включить духовку разогреваться до 180 градусов. В миске соединить вареный рис, куриный фарш и измельченную капусту. Все тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу (если ленивые голубцы готовятся только для детей, то солить и перчить только в том случае, если соль и перец введены в рацион ребенка). Из получившегося фарша слепить небольшие тефтельки.
Приготовить томатный соус: переложить томаты в миску (если томаты целые, то измельчить их блендером или вилкой), влить сливки и воду. Добавить сушеный тимьян и перемешать.
На дно формы для запекания вылить треть приготовленного томатного соуса, выложить тефтельки и залить оставшимся соусом. Запекать в середине духовки 25-30 минут.
Ленивые голубцы с курицей готовы. Подавайте их с любым гарниром: отварная гречка, макароны, картофельное пюре или отварной картофель.
Приятного аппетита!

Рыбные котлеты с творогом

Яблочные сэндвичи с арахисовой пастой

Добавить комментарий Отменить ответ

This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Click here to troubleshoot

Error: admin-ajax.php test was not successful. Some features may not be available.

Please visit this page to troubleshoot.