Ингредиенты
-
1 кг помидоры
-
1 головка чеснок
-
4 ст.л. масло растительное
-
4 шт. томаты вяленыев масле
-
1 пучок базилик
-
1 ст.л. сахар
-
1,5 ст.л. уксус бальзамический
-
250 гр сыр Моцареллав рассоле (шарики)
-
4 ломтика хлеб
-
по вкусу перец чёрный молотый
-
по вкусу соль
Наверняка многие из вас знают одноимённый салат, предлагаем порадовать себя супом из похожих ингредиентов. Летний, освежающий и лёгкий, он придётся по вкусу всем любителям итальянской кухни. Подаётся слегка тёплым с хрустящим хлебом.