English version

Главная
Итальянское миндальное печенье

Открыть в читалке

мин

0 0

Добавить в закладки26
Пожалуйста, войдите на сайт, чтобы добавить в закладки
43
30 мин
Порции: 40 шт.
Легко
170 С

Ингредиенты

Количество порций:

изменение количества порций влияет на время приготовления блюда...

показать / скрыть ингредиенты

	для теста
	миндаль молотый	400 гр
	миндаль для декора	40 шт.
	мука пшеничная	50 гр
	соль	1/6 ч.л.
	сахарная пудра	150 гр
	сахар ванильный	7 гр
	яйцо	1 шт.
	масло сливочное	125 гр

Пищевая ценность на 100 гр. продукта

ккал

561.3

бел

11.68

жир

44.5

угл

31.44

Итальянское миндальное печенье

Name: Итальянское миндальное печенье
Yield: 40 Порций
Ingredients: миндаль: 400 гр; миндаль: 40 шт.; мука пшеничная: 50 гр; соль: 1/6 ч.л.; сахарная пудра: 150 гр; сахар ванильный: 7 гр; яйцо: 1 шт.; масло сливочное: 125 гр

Кухня:

Итальянская

Ингредиенты

для теста
400 гр миндаль
молотый
40 шт. миндаль
для декора
50 гр мука пшеничная
1/6 ч.л. соль
150 гр сахарная пудра
7 гр сахар ванильный
1 шт. яйцо
125 гр масло сливочное

Итальянское миндальное печенье — обязательный спутник европейского Рождества. Такой десерт наполнит ваш дом сладким ароматом праздников, а приготовить печенье настолько, что процесс будет по силам даже детям!

Автор публикации

Автор рецептов

Инна Беляева

Родилась в семье военного, поэтому успела за свою жизнь пожить во многих городах и странах СССР и России, а так же приобрела непреодолимую страсть к путешествиям,новым знаниям и к кухне разных стран. Из путешествий привозит не только сувениры, но и новые рецепты. Сейчас живет на юге Австрии, на границе с Италией. Кухня этого региона неповторимо переплетает в себе традиции Австрии, Италии и Германии.

Показать все рецепты автора

Шаги

1 готово	Шаг 1 Включить духовку разогреваться до 170 градусов. Cливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. От общего количества необжаренного миндаля отделить 40 шт. для украшения. Остальной миндаль измельчить в блендере или кофемолке. Чтобы упростить процесс, можно предварительно убрать миндаль на 5-10 минут в морозильную камеру, а также очистить от кожуры - тогда печенье получится более светлым и нежным. В миске смешать молотый миндаль, щепотку соли, муку, сахарную пудру, ванильный сахар, яйцо, сливочное масло.
2 готово	Шаг 2 Перемешать массу с помощью вилки или миксером с насадкой для теста. Домесить тесто руками, чтобы соединить все ингредиенты.
3 готово	Шаг 3 Противень выложить пергаментом или силиконовым ковриком для выпечки. Скатать из теста шарики размером с грецкий орех.
4 готово	Шаг 4 В каждый шарик, аккуратно надавливая, вложить целый миндальный орех и поставить в разогретую духовку на 10-15 минут.
5 готово	Шаг 5 Миндальное печенье готово.
6 готово	Приятного аппетита!

Итальянское миндальное печенье

Автор публикации

Автор рецептов

Инна Беляева

Показать все рецепты автора

Автор рецепта: Инна Беляева
После приготовления вы получите 40 шт.
Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты

400 гр миндаль
40 шт. миндаль
50 гр мука пшеничная
1/6 ч.л. соль
150 гр сахарная пудра
7 гр сахар ванильный
1 шт. яйцо
125 гр масло сливочное

Способ приготовления

Включить духовку разогреваться до 170 градусов. Cливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. От общего количества необжаренного миндаля отделить 40 шт. для украшения. Остальной миндаль измельчить в блендере или кофемолке. Чтобы упростить процесс, можно предварительно убрать миндаль на 5-10 минут в морозильную камеру, а также очистить от кожуры - тогда печенье получится более светлым и нежным. В миске смешать молотый миндаль, щепотку соли, муку, сахарную пудру, ванильный сахар, яйцо, сливочное масло.
Перемешать массу с помощью вилки или миксером с насадкой для теста. Домесить тесто руками, чтобы соединить все ингредиенты.
Противень выложить пергаментом или силиконовым ковриком для выпечки. Скатать из теста шарики размером с грецкий орех.
В каждый шарик, аккуратно надавливая, вложить целый миндальный орех и поставить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Миндальное печенье готово.
Приятного аппетита!

Солёная сёмга

Печенье Собачки

Добавить комментарий Отменить ответ

This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Click here to troubleshoot

Error: admin-ajax.php test was not successful. Some features may not be available.

Please visit this page to troubleshoot.