• Главная
  • Холодный датский суп Колдскол с клубникой и мюсли
0 0

Поделитесь в соцсетях

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Сбор донатов:

Ингредиенты

Количество порций:
изменение количества порций влияет на время приготовления блюда...
показать / скрыть ингредиенты
молоко 360 мл
лимон 1 шт.
йогурт греческий 180 гр
сахар 100 гр
сахар ванильный 5 гр
клубника 60 гр
хлопья овсяные мюсли 6 ст.л.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта

ккал
118,61
бел
3,39
жир
2,68
угл
20,56
Поделиться

Холодный датский суп Колдскол с клубникой и мюсли

Холодный датский суп Колдскол с клубникой и мюсли

Ингредиенты

Если мы не представляем себе летний сезон без окрошки, то датчане не представляют своё лето без холодного супа Колдскол. Его делают на основе пахты, и он настолько популярен, что его даже продают готовым в магазинах. Но сами датчане говорят, что, попробовав однажды домашний Koldskal, вы больше никогда не будете покупать готовый. И это действительно очень и очень вкусно! Вариантов приготовления супа много. Часто в супе используют сырые, пастеризованные яйца, подают его с датским печеньем Kammerjunker, ягодами, домашней гранолой. Наш рецепт без яиц, с мюсли и клубникой.

Автор публикации

Автор рецептов

Настасья Суслина

Родилась в семье фотографа, поэтому выбирать будущую профессию долго не пришлось. Журналист и фотограф, проработавший в глянце и СМИ около 16 лет. Неутомимый кулинар, увлечённый садовод и заядлый путешественник. Ведет 3 проекта на эти темы. Любит простые и интересные рецепты, сочетает несочетаемое, обожает готовить в путешествиях.

Шаги

1
готово

Подготовить все ингредиенты. Клубнику и лимон вымыть и обсушить.

2
готово

Приготовить пахту - в молоко добавить две столовые ложки сока лимона и оставить на 15 минут.

3
готово

Смешать получившуюся пахту с йогуртом, сахаром и ванильным сахаром.

4
готово

Взбивать миксером на средней скорости в течение 2 минут до растворения сахара. Убрать в холодильник минимум на 30 минут, чтобы суп стал холодным.

5
готово

Клубнику очистить от плодоножек и разрезать на 4 части.

6
готово

Разлить Колдскол в подходящие глубокие миски и добавить в каждую клубнику и по 2 столовых ложки мюсли.

7
готово

Холодный датский суп Колдскол готов! Приятного аппетита!

Холодный датский суп Колдскол с клубникой и мюсли

Если мы не представляем себе летний сезон без окрошки, то датчане не представляют своё лето без холодного супа Колдскол. Его делают на основе пахты, и он настолько популярен, что его даже продают готовым в магазинах. Но сами датчане говорят, что, попробовав однажды домашний Koldskal, вы больше никогда не будете покупать готовый. И это действительно очень и очень вкусно! Вариантов приготовления супа много. Часто в супе используют сырые, пастеризованные яйца, подают его с датским печеньем Kammerjunker, ягодами, домашней гранолой. Наш рецепт без яиц, с мюсли и клубникой.

Автор публикации

Автор рецептов

Настасья Суслина

Родилась в семье фотографа, поэтому выбирать будущую профессию долго не пришлось. Журналист и фотограф, проработавший в глянце и СМИ около 16 лет. Неутомимый кулинар, увлечённый садовод и заядлый путешественник. Ведет 3 проекта на эти темы. Любит простые и интересные рецепты, сочетает несочетаемое, обожает готовить в путешествиях.

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 3
  • Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты

  • 360 мл молоко
  • 1 шт. лимон
  • 180 гр йогурт греческий
  • 100 гр сахар
  • 5 гр сахар ванильный
  • 60 гр клубника
  • 6 ст.л. хлопья овсяные

Способ приготовления

  • Подготовить все ингредиенты. Клубнику и лимон вымыть и обсушить.

  • Приготовить пахту - в молоко добавить две столовые ложки сока лимона и оставить на 15 минут.

  • Смешать получившуюся пахту с йогуртом, сахаром и ванильным сахаром.

  • Взбивать миксером на средней скорости в течение 2 минут до растворения сахара. Убрать в холодильник минимум на 30 минут, чтобы суп стал холодным.

  • Клубнику очистить от плодоножек и разрезать на 4 части.

  • Разлить Колдскол в подходящие глубокие миски и добавить в каждую клубнику и по 2 столовых ложки мюсли.

  • Холодный датский суп Колдскол готов! Приятного аппетита!

назад
Питтипанна
вперед
Картофельные колдуны
назад
Питтипанна
вперед
Картофельные колдуны

Добавить комментарий

НАЙТИ
Filter by Custom Post Type
Рецепты
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля