• Главная
  • Холодный датский суп Колдскол с клубникой и мюсли
0 0

Поделитесь в соцсетях

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций:
изменение количества порций влияет на время приготовления блюда...
показать / скрыть ингредиенты
молоко 360 мл
лимон 1 шт.
йогурт греческий 180 гр
сахар 100 гр
сахар ванильный 5 гр
клубника 60 гр
хлопья овсяные мюсли 6 ст.л.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта

ккал
118,61
бел
3,39
жир
2,68
угл
20,56

Сбор донатов:

Поделиться

Холодный датский суп Колдскол с клубникой и мюсли

Холодный датский суп Колдскол с клубникой и мюсли
Кухня:

    Ингредиенты

    Если мы не представляем себе летний сезон без окрошки, то датчане не представляют своё лето без холодного супа Колдскол. Его делают на основе пахты, и он настолько популярен, что его даже продают готовым в магазинах. Но сами датчане говорят, что, попробовав однажды домашний Koldskal, вы больше никогда не будете покупать готовый. И это действительно очень и очень вкусно! Вариантов приготовления супа много. Часто в супе используют сырые, пастеризованные яйца, подают его с датским печеньем Kammerjunker, ягодами, домашней гранолой. Наш рецепт без яиц, с мюсли и клубникой.


    Настасья Суслина

    Автор рецептов

    Родилась в семье фотографа, поэтому выбирать будущую профессию долго не пришлось. Журналист и фотограф, проработавший в глянце и СМИ около 16 лет. Неутомимый кулинар, увлечённый садовод и заядлый путешественник. Ведет 3 проекта на эти темы. Любит простые и интересные рецепты, сочетает несочетаемое, обожает готовить в путешествиях.

    Шаги

    1
    готово

    Подготовить все ингредиенты. Клубнику и лимон вымыть и обсушить.

    2
    готово

    Приготовить пахту - в молоко добавить две столовые ложки сока лимона и оставить на 15 минут.

    3
    готово

    Смешать получившуюся пахту с йогуртом, сахаром и ванильным сахаром.

    4
    готово

    Взбивать миксером на средней скорости в течение 2 минут до растворения сахара. Убрать в холодильник минимум на 30 минут, чтобы суп стал холодным.

    5
    готово

    Клубнику очистить от плодоножек и разрезать на 4 части.

    6
    готово

    Разлить Колдскол в подходящие глубокие миски и добавить в каждую клубнику и по 2 столовых ложки мюсли.

    7
    готово

    Холодный датский суп Колдскол готов! Приятного аппетита!

    Холодный датский суп Колдскол с клубникой и мюсли

    Если мы не представляем себе летний сезон без окрошки, то датчане не представляют своё лето без холодного супа Колдскол. Его делают на основе пахты, и он настолько популярен, что его даже продают готовым в магазинах. Но сами датчане говорят, что, попробовав однажды домашний Koldskal, вы больше никогда не будете покупать готовый. И это действительно очень и очень вкусно! Вариантов приготовления супа много. Часто в супе используют сырые, пастеризованные яйца, подают его с датским печеньем Kammerjunker, ягодами, домашней гранолой. Наш рецепт без яиц, с мюсли и клубникой.

    • Автор рецепта:
    • После приготовления вы получите 3
    • Время приготовления: 20 мин

    Ингредиенты

    • 360 мл молоко
    • 1 шт. лимон
    • 180 гр йогурт греческий
    • 100 гр сахар
    • 5 гр сахар ванильный
    • 60 гр клубника
    • 6 ст.л. хлопья овсяные

    Способ приготовления

    • Подготовить все ингредиенты. Клубнику и лимон вымыть и обсушить.

    • Приготовить пахту - в молоко добавить две столовые ложки сока лимона и оставить на 15 минут.

    • Смешать получившуюся пахту с йогуртом, сахаром и ванильным сахаром.

    • Взбивать миксером на средней скорости в течение 2 минут до растворения сахара. Убрать в холодильник минимум на 30 минут, чтобы суп стал холодным.

    • Клубнику очистить от плодоножек и разрезать на 4 части.

    • Разлить Колдскол в подходящие глубокие миски и добавить в каждую клубнику и по 2 столовых ложки мюсли.

    • Холодный датский суп Колдскол готов! Приятного аппетита!

    назад
    Пюттипанна
    вперед
    Картофельные колдуны
    назад
    Пюттипанна
    вперед
    Картофельные колдуны

    Добавить комментарий

    НАЙТИ
    Filter by Custom Post Type
    Рецепты