• Главная
  • Чесночные стрелки с сыром и сметаной
0 0

Поделитесь в соцсетях

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Сбор донатов:

Ингредиенты

Количество порций:
изменение количества порций влияет на время приготовления блюда...
показать / скрыть ингредиенты
стрелки чеснока 250 гр
масло сливочное 25 гр
сметана 200 гр
сыр Адыгейский или Моцарелла 50 гр
перец чёрный молотый
соль

Пищевая ценность на 100 гр. продукта

ккал
113.71
бел
3.55
жир
9.12
угл
2.76
Поделиться

Чесночные стрелки с сыром и сметаной

Чесночные стрелки с сыром и сметаной
Кухня:

Ингредиенты

Пушистые головки укропа, букеты сладкого зелёного лука и ароматные пики чеснока выглядывали из небольшого маминого огородика на заднем дворе. По лету чеснок выбрасывал длинные стрелки, и все домашние знали, что скоро на обеденный стол отправится большая шкворчащая сковородка с привычным для того времени и простым блюдом — чесночными стрелками, тушёнными в деревенской сметане. Если вы вырастили чеснок, непременно соберите стрелки, срежьте семенные коробочки и порежьте стрелки на небольшие брусочки. У нас есть замечательный рецепт их вкусного приготовления!

Автор публикации

Автор рецептов

Ольсан Уварова

Журналист по профессии, кулинар по призванию. Готовит быстро, пока спят дети. Ценит эффектную подачу и утонченный авторский стиль в кулинарии. Рассказывает, как обезоружить самого привередливого гостя изысканным, но простым в приготовлении блюдом.

Шаги

1
готово

Подготовить ингредиенты. Стрелки чеснока помыть.

2
готово

Порезать стрелки при помощи ножниц небольшими брусочками. Растопить на сковороде кусочек сливочного масла. Высыпать стрелки и слегка обжарить 5 минут, периодически размешивая.

3
готово

Пока стрелки обжариваются, нарезать сыр (Адыгейский или Моцарелла) на крупные ломтики.

4
готово

Стрелки подсолить, добавить немного перца, влить сметану, перемешать. Сверху выложить ломтики сыра, накрыть сковородку крышкой и тушить около 10-15 минут до мягкости стрелок, на среднем огне.

5
готово

Чесночные стрелки готовы! Приятного аппетита!

Чесночные стрелки с сыром и сметаной

Пушистые головки укропа, букеты сладкого зелёного лука и ароматные пики чеснока выглядывали из небольшого маминого огородика на заднем дворе. По лету чеснок выбрасывал длинные стрелки, и все домашние знали, что скоро на обеденный стол отправится большая шкворчащая сковородка с привычным для того времени и простым блюдом — чесночными стрелками, тушёнными в деревенской сметане. Если вы вырастили чеснок, непременно соберите стрелки, срежьте семенные коробочки и порежьте стрелки на небольшие брусочки. У нас есть замечательный рецепт их вкусного приготовления!

Автор публикации

Автор рецептов

Ольсан Уварова

Журналист по профессии, кулинар по призванию. Готовит быстро, пока спят дети. Ценит эффектную подачу и утонченный авторский стиль в кулинарии. Рассказывает, как обезоружить самого привередливого гостя изысканным, но простым в приготовлении блюдом.

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 2
  • Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты

  • 250 гр стрелки чеснока
  • 25 гр масло сливочное
  • 200 гр сметана
  • 50 гр сыр Адыгейский
  • перец чёрный молотый
  • соль

Способ приготовления

  • Подготовить ингредиенты. Стрелки чеснока помыть.

  • Порезать стрелки при помощи ножниц небольшими брусочками. Растопить на сковороде кусочек сливочного масла. Высыпать стрелки и слегка обжарить 5 минут, периодически размешивая.

  • Пока стрелки обжариваются, нарезать сыр (Адыгейский или Моцарелла) на крупные ломтики.

  • Стрелки подсолить, добавить немного перца, влить сметану, перемешать. Сверху выложить ломтики сыра, накрыть сковородку крышкой и тушить около 10-15 минут до мягкости стрелок, на среднем огне.

  • Чесночные стрелки готовы! Приятного аппетита!

назад
Роллы из огурцов с творожным сыром и сёмгой
вперед
Фруктовый смузи с какао и шпинатом
назад
Роллы из огурцов с творожным сыром и сёмгой
вперед
Фруктовый смузи с какао и шпинатом

Добавить комментарий

НАЙТИ
Filter by Custom Post Type
Рецепты
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля