Категория рецептов: Постные основные блюда

Запеканка Джувеч Djuvec

Время приготовления: 1 час

В сезон спелых и вкусных овощей предлагаем приготовить блюдо балканской кухни, Джувеч Djuvec. Название его может меняться в зависимости от страны происхождения, но состав в общих чертах остаётся постоянным. Наш вариант относится...

Ирина Прошунина

22.08.2018

Комментарий

Свекольная икра

Время приготовления: 40 мин

Свекольная икра — универсальное и знакомое многим ещё с советских времён блюдо. Оно хорошо тем, что свёклу не надо предварительно отваривать. Подавать можно как закуску, гарнир или использовать как начинку...

Анна Бондарь

21.05.2018

Комментарий

Вегетарианская темпура из цветной капусты

Время приготовления: 30 мин

Темпура — кляр, который в 16 веке японцы позаимствовали у португальцев, сегодня обозначает типично японский способ приготовления еды. Овощи, креветки, мясо и даже кусочки фруктов, зажаренные в лёгкой оболочке из...

Лида Золоторевич

22.04.2018

Комментарий

Запечённый хек с шампиньонами

Время приготовления: 40 мин

А вы знали, что рыба хек имеет ещё одно название? А именно мерлуза. Но на слуху больше первый вариант. Из хека можно приготовить большое количество различных блюд, но это далеко...

Екатерина Пацкевич

18.04.2018

Комментарий

Дхал с тыквой и красной чечевицей от Джейми Оливера

Время приготовления: 1 час

Индийская

Индия по праву считается родиной самых вкусных вегетарианских блюд. Невероятно ароматные смеси специй способны превратить в пиршество даже самые скучные на вид продукты. Дхал – чечевичная похлёбка родом из Индии...

Тамара Арчакова

06.04.2018

Комментарий

Крошка Картошка с чесночным маслом

Время приготовления: 2 часа 10 мин

Русская

Известная сеть фастфуда «Крошка Картошка» давно покорила огромную армию любителей этого русского клубнеплода. Она предлагает простое сытное блюдо из запечённого в кожуре картофеля, заправленного сыром и маслом, и разных топпингов:...

Ольсан Уварова

06.04.2018

Комментарий

Котлеты из фасоли и картофеля

Время приготовления: 1 час 40 мин

Если вы хотите разнообразить своё постное меню, то котлеты из фасоли и картофеля — отличный вариант. Чаще всего с котлетами ассоциируется мясное блюдо, но не в этом случае. Ведь от...

Екатерина Пацкевич

02.04.2018

Комментарий

Минтай на гриле с луком-фри

Время приготовления: 30 мин

Незаслуженно вытесненный из гастрономической моды минтай — это морская рыба семейства тресковых, белое сладковатое мясо которой обладает богатым составом полезных микроэлементов. О пользе этой небольшой рыбки можно говорить бесконечно. А...

Ольсан Уварова

02.04.2018

Комментарий

Боул с кускусом и грибами

Время приготовления: 40 мин

Боул — это модный европейский тренд в области здорового питания. Стильное и красивое блюдо, при этом питательное и сбалансированное. Суть заключается в специфической подаче, когда в глубокую круглую или овальную...

Дарья Близнюк

02.04.2018

Комментарий

Картофельные дольки с постным грибным соусом

Время приготовления: 1 час

Румяные картофельные дольки не оставляют равнодушными ни взрослых, ни детей. Чтобы картофель внутри оставался нежным и рассыпчатым, а снаружи приобрёл золотистую хрустящую корочку, перед запеканием отварим его до полуготовности. Подаём...

Юлия Насибулина

01.04.2018

Комментарий

Фаршированные перцы с грибами и картофелем

Время приготовления: 1 час

Фаршированные перцы с грибами и картофелем – сытное постное блюдо. Оно наверняка придется по вкусу всем, ведь начинка получается очень нежной и вкусной. Это блюдо также можно использовать в качестве...

Аня Колесникова

31.03.2018

Комментарий

Сигара буреки с начинкой из картофеля и шпината

Время приготовления: 1 час 30 мин

Нежные хрустящие пирожки börek (борек, бурек, бёрек) из очень тонкого теста родом из Турции. Обычно они готовятся с брынзой и зеленью в различных вариациях. Но для постного меню попробуйте заменить...

Тамара Арчакова

30.03.2018

Комментарий

Австрийская	Азербайджанская
Американская	Английская
Армянская	Венгерская
Греческая	Грузинская
Индийская	Испанская
Итальянская	Китайская
Мексиканская	Немецкая
Польская	Русская
Скандинавская	Украинская
Французская