Конг ю бинг – популярная уличная еда в Китае. Готовят блинчики из плотного теста, заваренного на кипятке. Азиатские нотки присутствуют во вкусе этих солёных блинов благодаря яркому аромату кунжутного масла....
Суши и роллы давно стали международным и любимым многими фастфудом. Тем не менее, используя несколько простых приёмов и доступные продукты, их можно приготовить дома. Самое главное – уделить достаточное внимание...
Китайская кухня давно является гастрономическим трендом во всем мире. Иначе как объяснить появление и популярность китайских ресторанов в каждом мегаполисе? Предлагаем вам приготовить баклажаны по-китайски, которые, благодаря чесноку, крахмалу и...
Вовсе необязательно искать дорогостоящие и экзотические продукты, чтобы приготовить что-то необычное. Попробуйте вот такую чечевицу с яблоками и овощами. Уверены, что в такой компании вы её ещё не пробовали.
Если все соусы к пасте давно уже испробованы, и хочется какой-то новизны в традиционном блюде, предлагаем вам обратить внимание на наш сегодняшний рецепт: паста с запечённой цветной капустой. Это очень...
Рыбное карри с кокосовым молоком – это не просто любопытный эксперимент в стиле индийской кухни. Всё чаще современные хозяйки хотят удивить своих гостей и оживить традиционный праздничный стол интересными аутентичными...
Вы удивитесь, узнав какое вкусное и универсально блюдо можно приготовить всего из трёх ингредиентов – гречки, моркови и чеснока. Крупно нарезанная морковь и целые зубчики чеснока придают гречке не только...
Запечённые овощи – это не только вкусно и полезно, это ещё и невероятно красиво. Сегодня мы предлагаем вам приготовить запечённую цветную капусту, а компанию ей составит слегка припущенный в оливковом...
В переводе с арабского слово “хумус” означает “турецкий горох” или “нут”. Для нас же хумус – это блюдо, которое готовят из этого самого гороха нута с добавлением оливкового масла, тхины...
В Китае тофу является одним из универсальных продуктов – у него нейтральный вкус и отличная способность поглощать вкус и аромат окружающих ингредиентов. Тофу производят разной консистенции – твердый из сои...
За красивым названием Penne Arrabbiata стоит очень простое и в то же время очень вкусное итальянское блюдо. Арабьята – это томатный соус. Arrabbiato с итальянского языка переводится как “сердитый”, а...