Рубленые куриные котлеты в хлебной панировке

Время приготовления: 50 минут

Русская

Эти котлеты очень напоминают знаменитые Пожарские котлеты, история которых началась ещё в первой половине 19 века. Секрет этого рецепта состоит в том, что фарш готовят из двух видов куриного мяса:...

Салат с курицей и ананасом

Время приготовления: 45 минут

Курица и ананас — интересное сочетание, правда? За счёт ананаса салат получается сочным, но лучше приготовить его накануне и оставить на ночь в холодильнике — так он станет ещё вкуснее....

Пряники на жжёном сахаре

Время приготовления: 1 час 55 минут

Пряник — это символ новогодних праздников. В старину пряники принято было готовить только на меду, поэтому на Руси их называли «медовым хлебом». Мы же предлагаем приготовить их на жжёном сахаре....

Фаршированные яйца со шпротами

Время приготовления: 50 минут

Фаршированные яйца — поистине универсальное блюдо: их можно приготовить как на повседневный стол, так и на праздничный. А уж сколько вариантов фаршированных яиц существует, сложно сосчитать! Это блюдо стало популярным...

Екатерина Пацкевич

19.12.2018

Комментарий

Торт Прага по ГОСТу

Время приготовления: 1 час 50 минут

Русская

Торт Прага был придуман главным кондитером московского ресторана «Прага» Владимиром Гуральником, который является автором более 30 оригинальных тортов и пирожных. Этот торт был желанным гостем в каждой советской семье. В...

Екатерина Пацкевич

15.12.2018

Комментарий

Шоколадный Эгг ног

Время приготовления: 30 минут

Английская

Эгг ног — это сладкий напиток, который принято готовить на Рождество во многих странах. В традиционный состав Эгг нога входит алкоголь, сырые яйца и молоко или сливки. За основу мы...

Екатерина Пацкевич

10.12.2018

Комментарий

Сочники с творогом

Время приготовления: 1 час 55 минут

А вы любите мягкие пирожки — сочники с творожной начинкой? Уверены, многие помнят это блюдо ещё из детства — сложенное вдвое вкусное мягкое тесто, в середине которого творог. Хотя раньше...

Екатерина Пацкевич

29.11.2018

Комментарий

Шоколадный торт Тенерина

Время приготовления: 50 мин

Итальянская

В переводе с итальянского «тенерина» означает «мягкий, нежный». Этот торт готовили для супруги короля, Елены. С тех пор он вошёл в ряд старинных традиционных блюд, завоевав огромную популярность по всей...

Екатерина Пацкевич

12.10.2018

Комментарий

Чурчхела

Время приготовления: 1 час+5 дней

Грузинская

Ну кто из вас не помнит знаменитый десерт, которым торговали на южных пляжах России? Чурчхела — грузинское блюдо, которое представляет собой орехи в уваренном виноградном соке. В Грузии обычно чурчхелу...

Екатерина Пацкевич

30.09.2018

8 комментариев

Картофельная запеканка с сельдью Калалаатикко

Время приготовления: 1 час 30 мин

Скандинавская

Калалаатикко – звучит очень загадочно. Но как бы сложно не произносилось название блюда, само оно готовится очень просто и из доступных ингредиентов. Финская кухня очень богата рыбными яствами. Рыба может быть...

Екатерина Пацкевич

20.09.2018

Комментарий

Тёртый пирог с вареньем

Время приготовления: 1 час 35 мин

А у вас есть блюда, которые своим вкусом могут вернуть вас в детство? Уверены, что именно этот тёртый пирог с вареньем готовила в советские времена каждая хозяйка. Вместо варенья можно...

Екатерина Пацкевич

26.08.2018

Комментарий

Клубничный холодный десерт с мёдом

Время приготовления: 30 мин

Если вам очень хочется чего-то холодного и лёгкого в жару, то непременно попробуйте приготовить этот клубничный десерт. Рецепт Лизы Глинской, победителя шоу «МастерШеф», которая называет его клубничным парфе. Десерт получается...

Екатерина Пацкевич

22.07.2018

Комментарий

Австрийская	Азербайджанская
Американская	Английская
Армянская	Венгерская
Греческая	Грузинская
Индийская	Испанская
Итальянская	Китайская
Мексиканская	Немецкая
Польская	Русская
Скандинавская	Украинская
Французская

Все записи Екатерина Пацкевич